School Lunch自然農法の野菜を使った学校給食
未来を担う地域の子どもたちに、からだにいいものを食べさせたいという思いから、学校給食への有機野菜納入のために取り組んでまいりました。
令和3年、市や農家の方々の協力もあり、南さつま市全16校（約2,650食分）の給食をつくっている給食センターへ有機栽培のにんじんを無償で提供することを実現しました。
今後は、保育園や幼稚園にも有機野菜の納入ができるよう活動を広げていく予定です。
ありのままお野菜のご紹介
自然農法・オーガニック栽培で大事に育てられたありのままお野菜。
栽培の様子や、「有機農業の日」（2022年12月8日）の
給食センターへ納入～調理、食育授業の様子を動画でご紹介いたします。
Farming Support新規就農者の支援
令和3年度より自然農法・有機農業をしたい方を研修生として受け入れています。研修生が何を知りたいのか、何を見たいのか聞きながら、一緒に勉強しています。
個人販売以外にも地域のJAへの出荷、契約栽培もあるため色々な出荷対応をしています。
研修の間に営農をしたい場所も選定し、研修が終わってからも近くに受け入れ先がいるため様々なことで助け合えます。
Promotion自然農法の普及活動
自然農法や有機野菜を普及するために、小学校での食育授業や、学校給食センターの栄養教諭の方への植付体験の実施を行いました。
より多くの方に野菜の美味しさを知って貰えるように頑張っています。
自然農法を知ってもらうために来年度以降は自然農法の野菜を使った料理教室なども行えればと考えています。
Arinomama Schoolありのまま分校事業
「農業をしたことがないけど体験してみたい」「家庭菜園で無農薬を取り入れたい」という自然農法に関心のある方を対象に農業実習を行っています。
様々な年齢や立場の方が一緒になり、野菜の播種・植付・収穫を行ったり、加工品を作ったり、年間を通して様々な体験をすることができます。
