辻農園で研修しました！

久々に晴天となった今日は、金峰町にある辻農園で研修しました。

夫婦の息の合った作業を見て学びます。

指導を受けながらじゃがいも、キャベツ、ブロッコリーの植え付けを行いました。

特に春はヒヨドリが苗をついばむので保護のためにネットをかけて完了です。

各作業を通して自然農法で栽培する際の心構えの他、連作障害を考慮した畑のローテーション法や後々の管理作業まで考えた通路幅の計算など効率的な栽培について教わりました。