自然農法での野菜作りを勉強しています！
令和五年四月から研修をしている加藤光太郎です！
私は、幼い頃に祖父母の農作業をしている姿に憧れ、農業に興味を持ちました。
更に、私の両親は食に関して強いこだわりを持っており、自然農法や有機栽培で出来た野菜や米を主に食べて育ちました。そのおかげでとても健康に育ったので自然農法や有機農業を勉強したいと思い、今回研修生として参加しました。
一年間の研修を通して、自然農法は土の偉力を発揮させ、土の力で作物を育て、全てを循環させるということを念頭に置き、農業に対する知識や技術をスキルアップ出来ればと思っています。
研修生 加藤光太郎
Learning研修で学んでいること
現在、学んでいることは、作業効率の大切さや、生産者や消費者との交流の仕方等を学んでいます。
そして、様々な野菜作りや経営の仕方の学びも深めていけたらなと思っています。
