六田農園で研修しました！

2月に入り、南さつま市の各農家さんを訪問し研修中です。
今日は六田農園さんを訪問。
久々の晴天で汗ばむほどのハウス内でさつまいもの種芋植え付けや接木作業を学びました。

接木という言葉は知っていましたが、体験するのは初めて。
そもそも違う植物同士をくっつけて育てるという発想に驚きです。
接木は、土台（根っこの部分。台木と言います。）に育てたい植物（穂木）を接着させることによって病気を防いだり収量をUPさせるなどのメリットを得るために行います。
今回は、かぼちゃの台木にきゅうりやズッキーニの苗を接着させました。

下の写真は1週間ほどで活着させた様子です。