マルシェ出店情報【自然農の野菜市】7/29（土）マルヤガーデンズにてお野菜を販売します！
研修生の中村です。
来年度の就農を見据え、研修圃場にて栽培した野菜の販売・宣伝に励んでいます！
7/15には、鹿児島市谷山にあるカレー屋さん（事務所カレー）にて初めて研修生のみで出店しました。
研修圃場の野菜を使ったコラボカレーを考案していただき、店外で野菜を販売。
野菜のありのままを伝えるために包装はせず、量り売りスタイルとしました。
ただスーパーに並べておくだけでは売りにくい珍しい野菜も、丁寧に説明することで手に取っていただけることが対面販売の魅力だと感じます。
生産者の顔、人となり、栽培への思い・こだわりなどを販売を通して知っていただければ幸いです。
対面販売の楽しさを知った反面、課題もいくつか見つかりました。
回数を重ねながら野菜も販売も磨いていきます。
そして、次回出店のお知らせです！
日時 ７月29日（土）10：00 〜 19：00
場所 マルヤガーデンズ 地下1階特設会場
イベント詳細はこちら（マルヤガーデンHP)
