研修圃場だより7月　野菜直売の醍醐味〜研修生によるマルシェ出店〜

研修生の中村です。

7月は研修生だけでマルシェに出店する機会を得て２回出店しました。
（１回目の出店の様子はこちらの記事をご覧ください。）

２回目の出店場所は天文館に位置するマルヤガーデンズ
土曜日ということもあり、多くの方に来ていただきました。

私たちの存在をまずは知ってもらいたく、会話が生まれるための工夫として量り売りスタイルで販売しました。
なぜ農業を選んだか
どんな栽培をしているのか
どんな食べ方が良いか
保存方法はどうしたらいいか　　等々
私たちの考えを伝えお客さんの考え方や価値観を知ることもできとても楽しい時間でした。
まだまだ反省点も多く、作れる野菜も極少のため立派な売り上げ目標も掲げられない貧弱ファーマーですが応援してくれる方がいて嬉しく思います。

梅雨明けでいっそう草の勢いの強い研修圃場ですが、いい野菜をお届けするため暑さに負けず今日も草を刈り良い土良い野菜を育てます。